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edição #047

press play pra sua leitura ficar ainda melhor com essa soundtrack.

Combinações inusitadas e muuuito sabor

A cozinha brasileira é uma das mais gostosas que existe — quem concorda respira, risos.
A Júlia Tricate e o Gabriel Coelho, os “pais” do De Segunda, tanto concordam que idealizaram juntos esse restaurante autêntico que representa tão bem a nossa culinária.
🫶 Fun fact: eles se conheceram na cozinha de um restaurante no Rio de Janeiro e não demorou pra virarem um casal. Juntos dividiram sonhos que tinham em comum como trabalhar no Noma (restaurante eleito 4 vezes consecutivas o melhor do mundo) e abrir o próprio negócio.
O De Segunda é aquele lugar com comidas feitas pra serem compartilhadas — bem no lema GoGetinha sharing is caring — e com receitas clássicas e de família, mas sempre com um toque extra.
Nesse vídeo aqui dá pra ver a vibe do ambiente.
O menu tá sempre mudando, porque os chefs prezam pelo uso de ingredientes frescos e sazonais… então o resultado é um cardápio bem variado e criativo.
Mas tem uma entrada que é a queridinha da maioria e não costuma sair do menu: cenoura na brasa & sorvete de iogurte. 🥕 Beeem inusitada, né? Pra ver o cardápio completo é só clicar aqui.
De Segunda
📌 Rua Professor Tamandaré Toledo, 160 - Itaim Bibi | SP
⏰ 2ª, 4ª, 5ª e 6ª: 12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00
sáb: 12:00 - 16:00 | 19:00 - 23:00
dom: 12:00 - 16:00
3ª: fechado
💲🥦 (preço saudável)
Na próxima mala, só o essencial
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Um espaço que reúne muita história & regeneração

(acervo waffle)
Gastronomia, cultura, hotelaria, arquitetura, design & muito mais em um só lugar. É literalmente uma cidade dentro da capital paulista que, assim como o grupo waffle, conecta vários nichos em um único espaço.
A Cidade Matarazzo abriga 10 edifícios tombados em um terreno de 30.000m², bem no pé da Avenida Paulista. Surreal, né?
O responsável por tirar essa ideia do papel foi o empresário francês Alexandre Allard que, em 2007, descobriu e viu o potencial dos abandonados Hospital e Maternidade Matarazzo, erguidos em 1904 e 1943, respectivamente.
🌱 O icônico empreendimento conta com novos espaços desenvolvidos por grandes arquitetos contemporâneos como Jean Nouvel e Philippe Starck, que dialogam com a arquitetura toscana original e as construções históricas. Trazendo o conceito de regeneração como principal foco.
E pra quem tá se perguntando “tá, mas que que vou fazer lá GoGetinha?” don’t worry porque opções não faltam…
Claro que trouxemos algumas aqui:
🎨 Casa Bradesco | Já contamos aqui sobre esse novo espaço cultural e a exposição incrível que tá rolando lá.
⛪ Capela Santa Luzia | Um espaço muito especial, a capela foi restaurada, é aberta ao público e tem um vitral lindo do Vik Muniz.
🌷 Le Jardin | Restaurante que é a pedida certa pra um almoço ou jantar mais sofisticado.
🥘 Taraz | Com cardápio desenhado pra compartilhar, esse restaurante tem o fogo como personagem principal nos pratos que trazem os sabores intensos do Brasil.
🐓 Rabo di Galo | O ponto alto desse bar, inspirado em clubes de jazz clássicos, é a música de muita qualidade que rola toda noite e a coquetelaria caprichada apresentada pelos mixologistas.
🛁 Asaya Spa | Focado no equilíbrio emocional, fitness e nutrição, fisioterapias, saúde da pele e comunidade, as experiências são personalizadas utilizando ingredientes locais e sustentáveis.
Tem muuuito mais pra conhecer nessa verdadeira cidade, e várias novidades por vir em breve, stay tuned.

![]() esse artigo que revela como a autoestima pode estar ligada aos hábitos de consumo. | ![]() esse podcast que fala do fenômeno que tem deixado nossa cabeça preguiçosa. |
![]() esse vídeo que mostra a casa que o arquiteto Frank Gehry — responsável pelo icônico museu de NY Guggenheim — projetou pro seu filho. | ![]() essa receita que é um mix dos doces mais gostosos que existem, rs — brownie, chocolate, doce de leite e sorvete. |
E aí, gostou da edição?queremos o seu feedback — desde que seja sincero. |
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