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GoGet OUT | Shiro

ugar que não grita para chamar atenção

Um bar japonês que (ainda) pouca gente conhece

via @shirococktailbar

Sabe aquele tipo de lugar que não grita para chamar atenção, mas conquista quem entra? Este é o caso desse bar que fica no 2º andar de um restaurante japonês.

O ambiente é bem intimista, com aquela luz on point para um date, um brinde especial ou só uma noite fora do óbvio — bem GoGet.

O nome do local é Shiro — que em japonês significa “branco” — e ele fica logo acima do omakase Kuro, que significa “preto”. Ou seja: nossa dica é 2 em 1: um jantar seguido de bons drinks, tudo no mesmo CEP. 🛵 

O cardápio do Shiro, que é o nosso foco de hoje, traz drinks autorais que misturam técnicas japonesas e ingredientes clássicos. Além disso, os bartenders mandam bem demaaais — se ficar na dúvida, confia neles.

  • Para acompanhar, tem comidinhas japonesas quentes e frias (nada de sushi!), pensadas para harmonizar com os drinks. Já adiantamos um prato que você tem que pedir: o Karaage, que é um frango orgânico Korin frito servido com maionese Kewpie e um toque de togarshi. 🍗 

Se essa ideia te agrada, recomendamos fortemente fazer uma reserva, pois o espaço é pequeno e disputado.

Você também vai gostar:

Desse bar japonês que abriu recentemente.
Desse bar escondido que também fica em cima de um omakase.

Shiro
📌 Rua Padre João Manuel, 712 - Cerqueira César | SP
2ª a 5ª: 19:00 - 23:00
6ª e sáb: 19:00 - 00:30
💲 🧂 (preço salgado)