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edição #048

October 24, 2024

press play pra sua leitura ficar ainda melhor com essa soundtrack.

Café, massa fresca ou azeite?

(acervo waffle)

Ingredientes fresquinhos, produtos de alta qualidade e um ambiente descomplicado. 🍝

  • É a delicatessen e restaurante Shihoma Deli, que fica no movimentado bairro Vila Madalena.

O espaço comandado pelo chef Joseph Lim é a pedida certa pra quem aprecia o artesanal e é fã da tradição italiana. O menu — que dá pra ver clicando aqui — é de dar água na boca.

E, tão bom quanto, é saber que dá pra comprar a massa deliciooosa que é servida lá pra reproduzir em casa, com os variados produtos à venda na delicatessen! Assiste esse vídeo aqui pra ter ideia.

🤌🏽 Se o nome do restaurante é familiar pra você, pode ser por já ter ouvido falar na outra casa deles que é um sucesso também: Pasta Shihoma, que fica no mesmo bairro.

Aqui embaixo dá pra conferir & desejar algum dos pratos do Shihoma Deli que ganhou o coração da GoGetinha:

Mozzarella de leite de vaca, com azeitona italiana leccino, tomatinho cereja e orégano.

Fior di Latte | R$ 42

Gnocchi di Ricotta | R$ 77

Gnocchi de ricotta gratinado com molho de tomate e fior di latte. Uma delíciaaa!

Corte do dia feito na brasa e temperado com salsa verde, muito gostoso!

Tagliata di Manzo | R$ 72

R$ 15 | R$ 25 | R$ 22

Polenta cremosa de fubá orgânico, shiitake e portobello com creme de cogumelos e couve kale com azeite de alho — esses foram os acompanhamentos escolhidos pra acompanhar a Tagliata di Manzo.

Shihoma Deli
📌 Rua Harmonia, 161 - Vila Madalena | SP
⏰ 3ª a 6ª: 11:00 - 19:00
sáb: 11:00 - 18:00
💲: 🥦 (preço saudável)

Where’s Wally Matcha?

Pra quem nunca ouviu falar em matcha: é um chá-verde em pó suuuper concentrado que tem conquistado um número cada vez maior de fãs.

🍵 Além de ter vários benefícios — como a liberação gradual de energia sem efeito rebote — é uma bebida muito gostosa e faaar from ordinary.

Mas se não faz ideia de onde encontrar a famosa ⚡ matcha energy ⚡, we got your back. Aqui tem uma seleção de lugares em São Paulo com bebidas à base de matcha:⁠

🤌 Todas essas bebidas são feitas com o matcha da Push & Pow — que vem simplesmente do melhor produtor do mundo.

E pra aqueles que querem se aventurar criando a própria receita, é só clicar aqui pra comprar o seu Push Matcha em pó.

Uma feira de arte que brilha sozinha

@liviapini

Pela primeira vez, a ArtBasel, maior e mais renomada franquia de feiras de arte do mundo, aconteceu no emblemático e recém restaurado Grand Palais, em Paris.

  • A ArtBasel, fundada em 1970, foi ideia de três galeristas suíços que queriam receber os colecionadores que visitavam a Bienal de Veneza e saíam de lá inspirados e animados por aumentar os seus acervos.

Desde então ela vem expandindo o seu alcance com edições pelo mundo: Miami, Hong Kong e, agora, a imbatível Paris no monumental Grand Palais, que impressionou quem passou por lá e viu o imponente teto de vidro inundando o salão de luz natural.

🎨 Essa matéria foi escrita com a Livia Pini — especialista em construção de marcas com foco em arte e cultura — que esteve por lá e compartilhou com a GoGet detalhes e dicas imperdíveis desse universo.

As feiras de arte representam bem o mercado global porque fazem uma seleção das melhores galerias espalhadas pelo mundo.

  • Mas é importante lembrar que o que encontramos por lá são seleções com um foco comercial, já que participar dessas feiras é extremamente caro e o principal objetivo é realmente vender.

Pra conhecer mais profundamente o trabalho de um artista, o ideal é visitar as galerias em suas sedes, onde elas organizam exposições individuais e dedicadas que permitem um entendimento mais completo das obras e trajetórias.

Na edição desse ano a Livia esteve acompanhada do crítico, curador e galerista Ricardo Sardenberg, fundador do Projeto Vênus e representante da feira no Brasil há 13 anos. Foi ele, um profundo conhecedor dos movimentos culturais das últimas 3 décadas, quem mostrou pra ela o que há de melhor hoje.

Seguindo o lema sharing is caring, é a hora das dicas valiosas: galerias imperdíveis pra conhecer mundo a fora e no Brasil, selecionadas por quem entende 🫴🏽:

🎯 Galerias pra acompanhar:

🇧🇷 Galerias brasileiras presentes na feira:

Pra encerrar com 🔑 chave de ouro 🔑 especialmente pra quem tá com viagem marcada pra Paris — como beeem queríamos — fica a dica dessas duas exposições que estão rolando por lá: Arte Povera, na Bourse de Commerce e "Sturtevant: Zip Zap!", na galeria do Thaddaeus Ropac.

Esse artigo que explora um desafio que muitos adultos enfrentam — e traz dicas práticas & bons insights!

Só se fala nisso e a Vic Ripper não ia ficar de fora — junto com dois especialistas no assunto, que analisaram mitos & verdades daqueles nascidos entre 1995 e 2010.

Essa série é curtinha, emocionante e viciante. Ela é dos mesmos produtores de outra série que bombou — essa dica é 2 em 1, rs.

Fazer um carrinho de hobbies pra ficar menos tempo na internet — se não tem ideia de como fazer isso, esse vídeo pode te inspirar.

E aí, gostou da edição?

queremos o seu feedback — desde que seja sincero.

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